аміладэкстры́н
(ад
прадукт расшчаплення крухмалу.
аміладэкстры́н
(ад
прадукт расшчаплення крухмалу.
аміла́зы
(ад
ферменты, якія гідралітычна расшчапляюць крухмал і глікаген і ўтвараюць дэкстрыны, мальтозу і глюкозу ў жывых арганізмах.
амілаідо́з
(ад
парушэнне бялковага абмену ў арганізме.
аміла́н
(ад аміды)
разнавіднасць сінтэтычнага валакна з поліамідаў.
амілапекці́н
(ад
састаўная частка крухмалу, разгалінаваны поліцукрыд, утвораны рэшткамі глюкозы; выкарыстоўваецца як клей і ў харчовай прамысловасці.
амілапла́сты
(ад
лейкапласты расліннай клеткі, якія назапашваюць крухмал.
амілацэта́т
(ад
арганічнае злучэнне, амілавы эфір воцатнай кіслаты, бясколерная вадкасць.
аміле́н
(ад
ненасычаны вуглевадарод з адной падвойнай сувяззю і пяццю атамамі вугляроду ў малекуле.
амілінтры́ты
(ад
складаныя эфіры амілавых спіртоў і азоцістай кіслаты.
аміло́за
(ад
лёгкарастваральная ў вадзе састаўная частка крухмалу.