Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (пад рэд. І. Л. Капылова, 2022, актуальны правапіс)

Прадмова ∙ Скарачэнні
абвгдеёжзіклмнопрстуфхцчшэюя-
аеёзілоруыэюя
гджзйклмнрстфш

бефстро́ганаў, нескл., м.

Страва, прыгатаваная з невялікіх кавалачкаў мяса, тушаных у соусе.