Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)

Скарачэнні

кухан, , м.

Невялікі круглы праснак у выглядзе піражка з паглыбленнем у сярэдзіне, куды клалі цыбулю, сыпалі мак.

|| прым. куханны, .

кухар, , м.

Той, хто гатуе стравы; повар.

|| прым. кухарскі, .

кухарка, , ж.

Работніца на кухні, якая гатуе стравы; паварыха.

|| прым. кухарскі, .

кухарыць, ; незак.

Гатаваць стравы; быць кухарам, кухаркай.

кухня, , ж.

  1. Асобнае памяшканне з печчу, плітой для прыгатавання ежы, а таксама камплект мэблі для такога памяшкання.

  2. Падбор страў.

    • Беларуская к.
  3. перан., Махінацыі, інтрыгі, а таксама ўвогуле скрыты, закулісны бок якой-н. дзейнасці.

  • Малочная кухня — установа, якая гатуе сумесь розных адвараў з малаком для грудных дзяцей.

|| памянш. куханька, .

|| прым. кухонны, .

кухталь, , м. (разм.).

Удар кулаком.

  • Даць кухталя.

куцця, , ж.

  1. Урачыстая вячэра напярэдадні Каляд, новага года, якая суправаджаецца варажбою, а таксама дзень, у які адбываецца гэта ўрачыстасць.

  2. Каша з цэлага абтоўчанага ячменю як традыцыйная абрадавая яда.

  • Багатая (шчодрая) куцця — гатавалася перад Новым годам; імкнуліся, каб вячэра была мясной, багатай, тады ўвесь год будзе багаты.

  • Посная (галодная) куцця — гатавалася напярэдадні Каляд без мяса і жывёльнага тлушчу.

куча, , ж.

  1. Вялікая колькасць чаго-н. сыпкага.

    • К. пяску.
    • Згрэбці лісце ў кучу.
  2. Гурт жывёл.

    • Авечкі збіліся ў кучу.
  3. Мноства чаго-н., вялікая колькасць (разм.).

    • К. кніг.
    • К. грошай (перан.).

|| памянш. кучка, .

кучавы, :

  • кучавыя воблакі — воблакі ў выглядзе густых белых клубоў.

кучаравісты, .

Які кучаравіцца, выглядае кучаравым.

  • К. чуб.

|| наз. кучаравістасць, .