Сос 1 ‘шаша’ (Сл. Брэс.; драг., Сл. ПЗБ). З польск. szosa з асіміляцыяй ш — с > с — с і стратай канцавога галоснага. Сюды ж сош ‘тс’ (Скарбы; кам., Жыв. сл.) з метатэзай зычных, параўн. таксама со́ша ‘тс’ (Ян.).

Сос 2 ‘нагар, смала з цыбука ў люльцы’ (ТСБМ, Варл.; брасл., астрав., лаг., швянч., воран., шальч., Сл. ПЗБ; Скарбы). Дэвербатыў ад ссаць ‘смактаць’, параўн. насос 2 ‘тс’ (гл.).

Сос 3 ‘соус, падліўка’ (Ласт.), ‘вадкая частка стравы’ (навагр., Жыв. сл.), ‘мачанка’ (Сцяшк.). З польск. sos ‘соус’, запазычанага з заходнееўрапейскіх моў, параўн. ням. Sosse ‘тс’, франц. sause ‘тс’. Гл. соус.

Этымалагічны слоўнік беларускай мовы (1978-2017)

sauce

[sɔs]

1.

n.

1) со́ўс -у m., падлі́ўка f.; прыпра́ва f

2) фрукто́вае пюрэ́

apple sauce — я́блычнае пюрэ́

3) Figur. со́ўс -у m., закра́са f.

sauce of life — закра́са жыцьця́

2.

v.t.

паліва́ць падлі́ўкай, со́усам

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

addition

[əˈdɪʃən]

n.

1) склада́ньне n.

2) дада́ньне, дадава́ньне n.

The addition of flour will thicken gravy — Ад дада́ньня мукі́ пагусьце́е падлі́ўка

3) дада́так -ку m.

4) Chem. прыме́шка, даме́шка f.

5) прыбудо́ва f.

•

- in addition to

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс)