апячы́ (руку і г. д.) verbrénnen* vt; verbrühen vt (варам, парай)

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

verbrénnen*

1. vt спа́льваць, палі́ць;

sich (D) die Fínger [den Mund, die Zúnge] ~ апячы́ сабе́ па́льцы [рот, язы́к]

2. vi (s) згарэ́ць;

sie ließ den Bráten ~ у яе́ згарэ́ла [прыгарэ́ла] смажані́на

3. ~, sich (an D) апячы́ся (аб што-н.)

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.)