перасма́жыцца, 1 і 2 ас. не ўжыв., -ыцца; зак.

Ад доўгага смажання стаць цвёрдым, сухім, не такім, як трэба.

Рыба перасмажылася.

|| незак. перасма́жвацца, -аецца.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (І. Л. Капылоў, 2022, актуальны правапіс)

перасма́жыцца

дзеяслоў, непераходны, закончанае трыванне, зваротны, 2-е спражэнне

Будучы час
адз. мн.
1-я ас. - -
2-я ас. - -
3-я ас. перасма́жыцца перасма́жацца
Прошлы час
м. перасма́жыўся перасма́жыліся
ж. перасма́жылася
н. перасма́жылася

Крыніцы: dzsl2007, krapivabr2012, piskunou2012, sbm2012, tsblm1996, tsbm1984.

Граматычная база Інстытута мовазнаўства НАН Беларусі (2026/01, актуальны правапіс)

перасма́жыцца сов. пережа́риться

Беларуска-рускі слоўнік, 4-е выданне (2012, актуальны правапіс)

перасма́жыцца, ‑жыцца; зак.

Пасмажыцца даўжэй, чым трэба, залішне запячыся, стаць сухім, жорсткім. Катлеты перасмажыліся. Каўбаса перасмажылася.

Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)

перасма́жвацца, ‑аецца; незак.

1. Незак. да перасмажыцца.

2. Зал. да перасмажваць.

Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)

пережа́риться

1. (поджариться слишком сильно) перапячы́ся; (о мясе) перасма́жыцца; (о сале) перасква́рыцца; (о кофе, семечках и т. п.) перапра́жыцца;

2. (на солнце) разг. перапячы́ся.

Руска-беларускі слоўнік НАН Беларусі, 10-е выданне (2012, актуальны правапіс)