Насто́й1 ’выцяжка з траў, раслін’ (Сл. ПЗБ), настойка ’настоеная на ягадах гарэлка’ (ТС), настоенка ’засыпаныя цукрам ягады’ (Ян.). Ад настойваць, настоіць ’зрабіць настой’; настоить водку ’зрабіць настойку з ягад, траў, пладоў’ (Растарг.), настая́цца ’доўга пастаяць’ і пад., да стаяць (гл.).

Насто́й2 ’гной’ (ДАБМ). Ад настая́ць, стая́ць, параўн. стойла ’месца, дзе стаіць буйная рагатая жывёла’ і інш.

Этымалагічны слоўнік беларускай мовы (1978-2017)

запа́рыць

1. (заліць варам) bbrühen vt;

2. (гарбату і пад.) ufbrühen vt; ufkochen vt; zehen lssen* (даць настаяцца)

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

Tee m -s, -s чай, гарба́та;

ine Tsse ~ ку́бак гарба́ты;

strker ~ мо́цная гарба́та;

den ~ zehen lssen* даць настая́цца гарба́це;

bwarten und ~ trnken! разм. (кры́ху) больш цярпе́ння!;

im ~ sein разм. быць пад му́хай;

sinen ~ hben [kregen] атрыма́ць ад варо́т паваро́т

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.)