запа́рыць
1. (заліць варам) ábbrühen vt;
2. (гарбату і пад.) áufbrühen vt; áufkochen vt; zíehen lássen* (даць настаяцца)
Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс)