осетри́на асятры́на, -ны ж., мн. нет;

Руска-беларускі слоўнік НАН Беларусі, 10-е выданне (2012, актуальны правапіс)

асятры́на ж. осетри́на

Беларуска-рускі слоўнік, 4-е выданне (2012, актуальны правапіс)