елкава́ты, -ая, -ае.

Крыху ёлкі, гаркаваты на смак.

Пахла елкаватым салам.

|| наз. елкава́тасць, -і, ж.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (І. Л. Капылоў, 2022, актуальны правапіс)

елкава́ты

прыметнік, якасны

адз. мн.
м. ж. н. -
Н. елкава́ты елкава́тая елкава́тае елкава́тыя
Р. елкава́тага елкава́тай
елкава́тае		 елкава́тага елкава́тых
Д. елкава́таму елкава́тай елкава́таму елкава́тым
В. елкава́ты (неадуш.)
елкава́тага (адуш.)		 елкава́тую елкава́тае елкава́тыя (неадуш.)
елкава́тых (адуш.)
Т. елкава́тым елкава́тай
елкава́таю		 елкава́тым елкава́тымі
М. елкава́тым елкава́тай елкава́тым елкава́тых

Крыніцы: krapivabr2012, piskunou2012, prym2009, sbm2012, tsblm1996, tsbm1984.

Граматычная база Інстытута мовазнаўства НАН Беларусі (2025, актуальны правапіс)

елкава́ты немно́го прого́рклый (о жирах)

Беларуска-рускі слоўнік, 4-е выданне (2012, актуальны правапіс)

елкава́ты, ‑ая, ‑ае.

Крыху елкі. У хаце .. пахла свежым хлебам і елкаватым салам. С. Александровіч.

Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)