кура́ціна ж Hühnerfleisch n -(e)s; Hühnerbraten m -s (смажаная)

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

white meat

бе́лае мя́са (як кура́ціна, цяля́ціна)

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

chicken

[ˈtʃɪkɪn]

1.

n.

1) ку́рыца f.

2) кура́ціна f.

3) малада́я пту́шка

4) Sl. малада́я жанчы́на або́ дзяўчы́на

5) Sl. баягу́з -а m.

2.

adj.

1) куры́ны

2) малады́

she is no spring chicken — яна́ не малада́я

3) Sl. баязьлі́вы

•

- chicken out

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс)