ква́сіць

1. (éin)säuern vt;

ква́сіцца gären vi;

2. разм., груб. sáufen vi

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

éinsäuern

vt

1) ква́сіць, марынава́ць

2) с.-г. сіласава́ць

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.) 

acidify

[əˈsɪdɪfaɪ]

1.

v.t. -fied, -fying

1) ква́сіць, заква́шваць

2) ператвара́ць (-ца) ў кі́сьліну

2.

v.i.

кі́снуць

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

säuern

1.

vt ква́сіць

2.

vi (h, s) ква́сіцца, кіснуць

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.)