гурма́н м. Féinschmecker m -s, -, Léckermaul n -s, -mäuler

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

Féinschmecker m -s, - ама́тар до́бра пад’е́сці, гурма́н

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.) 

gastronome

[ˈgæstrənoʊm]

n.

гастрано́м -а m., зна́ўца і ама́тар сма́чнае е́жы, гурма́н -а m.

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

gourmand

[ˈgʊrmɑ:nd]

n.

1) гурма́н -а m., гурма́нка f.

2) абжо́ра -ы m. & f.

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

Lécker m -s, -

1) разм. ласу́н, ласу́ха, гурма́н

2) падлі́за, падхалі́м

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.) 

гастрано́м м.

1. (гурман) Féinschmecker m -s, -;

2. (магазін) Delikatéssenhandlung f -, -en, Féinkosthandlung f, Lébensmittelgeschäft n -(e)s, -e

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс)