зацірка назоўнік | жаночы род

Рэдкая страва з дробных мучных камячкоў, згатаваных на вадзе ці малацэ.

  • Забяліць зацірку.

|| прыметнік: зацірачны.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)

халаднік назоўнік | мужчынскі род

Халодная страва з бацвіння і шчаўя, запраўленая пакрышаным агурком, цыбуляй, яйцом і смятанай.

|| прыметнік: халадніковы.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)

мучны́ в разн. знач. мучно́й;

м. мяшо́к — мучно́й мешо́к;

а́я стра́ва — мучно́е блю́до

Беларуска-рускі слоўнік, 4-е выданне (актуальны правапіс)

талакно назоўнік | ніякі род

Мука з ачышчанага падпражанага аўса і страва з такой мукі на малацэ і масле.

|| прыметнік: талакняны.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)

цура назоўнік | жаночы род

Страва з пакрышанага ў квас або ў ваду хлеба з соллю, цыбуляй, а часам з алеем.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)

свежапрыгатаваны, ‑ая, ‑ае.

Нядаўна, толькі што прыгатаваны. Свежапрыгатаваная страва.

Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)

запяканка назоўнік | жаночы род

  1. Страва, прыгатаваная запяканнем.

    • Рысавая з.
  2. Ягадная наліўка з прыправамі, прыгатаваная шляхам гарачай апрацоўкі.

    • Вішнёвая з.

|| прыметнік: запяканачны.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)

бацвінне назоўнік | ніякі род | зборны назоўнік

  1. Лісце і сцёблы буракоў.

    • Наламаць бацвіння.
  2. Страва, прыгатаваная з бурачных сцёблаў і лісця.

    • Наварыць бацвіння.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)

кісель назоўнік | мужчынскі род

Студзяністая вадкая страва.

  • Аўсяны к.
  • Дзесятая вада на кісялі (пра вельмі далёкага родзіча; размоўнае жартаўлівае).

|| прыметнік: кісельны.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)

мус назоўнік | мужчынскі род

Салодкая страва з узбітай да пены фруктовай, ягаднай, малочнай масы з маннымі крупамі або жэлацінам.

|| прыметнік: мусавы.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)