ме́лес, ‑у, м.
Спец. Падобная на сіроп густая маса, якая з’яўляецца адходамі пры вытворчасці цукру; кармавая патака.
[Фр. melasse, ад ісп. melaza.]
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)