засолка, ✂, ж.

  1. гл. саліць.

  2. Спосаб, якасць салення прадуктаў.

    • Халодная з. рыжыкаў.
    • Спецыяльны рэцэпт засолкі агуркоў.

Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы (2002, правапіс да 2008 г.)