Verbum

сма́лец шма́лец м. кул. Schwéinefett n -(e)s; Schmalz n -(e)s

спа́рыць​^II кул. dämpfen vt, schmóren vt, dünsten vt; kóchen vt (зварыць)

цяля́ціна ж. кул. Kálbfleisch n -es;

смажані́на з цяля́ціны Kálbsbraten m -s, -

безэ́ н. кул. Baiser [bɛ´ze:] n -s, -s;

безэ́ з крэ́мам Sáhnebaiser n

таўчо́нік м. кул. (блін з тоўчанай бульбы) (éine Art von) Púffer m -s, -

мя́тны тс. кул. Pféfferminz-, Mínz-;

мя́тная цуке́рка (Pféffer)mínzkonfekt n -(e)s, -e

навары́ць

1. кул. in gróßen Méngen [viel] kóchen;

2. тэх. ánschweißen vt, áufschweißen vt

карэ́йка ж. кул. Brúststück n -(e)s, -e;

вэ́нджаная карэ́йка Kássler m -s, -

кефі́р м. кул. Kéfir m -s; (ёгурт) Jóg(h)urt m, n -s