шма́лец м. кул. (Gänse)schmalz n -es, -e

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

ю́шка​II ж. кул. (страва) Físchsuppe f -, -n

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

я́блычны Ápfel-;

я́блычны піро́г кул. Ápfelkuchen m -s, -

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

замясі́ць кул. knéten vt, éinkneten vt, éinrühren vt

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

Rezépt

n -s, -e

1) рэцэ́пт; прадпіса́нне ле́кара [до́ктара]

2) кул. рэцэ́пт, спо́саб гатава́ння

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.) 

Schnécke

f -, -n заал. смоўж, сліма́к

2) кул. плю́шка

3) тэх. чарвя́к, шнэк

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.) 

Éiweiß

n -es, -e бяло́к; альбумі́н

die ~e steif schlágen* — кул. узбіва́ць бялкі́

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.) 

сыраква́ша ж. кул. sáure Milch, Díckmilch f -, Sáuermilch f

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

хот-до́г м. кул. Hótdog n, m -s, -s

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс) 

мармала́д м. (разм.), мармела́д м. кул. Marmeláde f -, -n

Беларуска-нямецкі слоўнік (М. Кур'янка, 2010, актуальны правапіс)