пережа́ривание перапяка́нне, -ння ср.; перасма́жванне, -ння ср.; перасква́рванне, -ння ср.; перапра́жванне, -ння ср.; см. пережа́ривать;

Руска-беларускі слоўнік НАН Беларусі, 10-е выданне (2012, актуальны правапіс)