убоина
жен.
1) (о мясе) спец. свежына, -ны жен.
2) (скотина на убой) обл. жывёла на зарэз (на забой)
Руска-беларускі слоўнік НАН Беларусі, 8-е выданне (правапіс да 2008 г.)