перекалённый

1) тех. перагартаваны

2) (чересчур нагретый) перапалены, перагрэты

3) (об орехах и т.п.) перапражаны

Руска-беларускі слоўнік НАН Беларусі, 8-е выданне (правапіс да 2008 г.)