адбіўны́, ‑а́я, ‑о́е.

1. Якім адбіваюць што‑н. Адбіўны молат.

2. Прыгатаваны шляхам адбівання, размякчэння ўдарамі. Адбіўная катлета. / у знач. наз. адбіўна́я, ‑ой, (‑ое), ж. З’есці адбіўную.

Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)

kotlet

м. катлета;

kotlet bity — адбіўная катлета;

kotlet wieprzowy — свіная катлета;

kotlet schabowy — свіная адбіўная;

kotlet cielęcy — цялячая адбіўная;

kotlet mielony — рублены біфштэкс

Польска-беларускі слоўнік (Я. Волкава, В. Авілава, 2004, правапіс да 2008 г.)

адбіўны́ в разн. знач. отбивно́й;

а. мо́лат — отбивно́й мо́лот;

~на́я катле́та — отбивна́я котле́та

Беларуска-рускі слоўнік, 4-е выданне (2012, актуальны правапіс)

cake

[keɪk]

n.

1) піро́г -ага́, торт -а m.

2) блін -а́ m.

3) ала́дка, катле́та f.

a fish cake — рыбна́я катле́та

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

fish ball, fish cake

ры́бная галу́шка або́ катле́та

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

Wíegebraten

m -s, - біто́чак, се́чаная катле́та

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.) 

Karbonáde

f -, -n адбіўна́я катле́та, карбана́д

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.) 

cutlet

[ˈkʌtlət]

n.

1) біто́к -ка́ m.

2) катле́та f.

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

hamburger

[ˈhæm,bɜ:rgər]

n.

катле́та f. (найчасьце́й я́лавічная), гамбургер -а m.

Ангельска-беларускі слоўнік (В. Пашкевіч, 2006, класічны правапіс) 

Boulétte

[bu:-]

f -, -n катле́та (з сечанага мяса)

Нямецка-беларускі слоўнік (М. Кур'янка, 2006, правапіс да 2008 г.)