аддаі́цца, ‑доіцца; зак.
Перастаць даіцца, даваць малако (перад ацёлам). Карова аддаілася.
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)
на́шча, прысл.
Не еўшы нічога. Прыемна піць раніцою малако нашча. Лынькоў.
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)
папрацэ́джваць, ‑аю, ‑аеш, ‑ае; зак., што.
Працадзіць усё, многае. Папрацэджваць малако.
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)
збо́ўтацца, ‑аецца; зак.
Боўтаючыся, перамяшацца (пра вадкасць, вадкі раствор). Малако збоўталася.
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)
ра́жанка, ‑і, ДМ ‑нцы, ж.
Топленае неразведзенае малако, заквашанае смятанай.
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)
я́кавы, ‑ая, ‑ае.
Які мае адносіны да яка 1. Якавае малако.
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)
МАЛО́ЧНЫЯ ПРАДУ́КТЫ,
харчовыя прадукты з малака пераважна с.-г. жывёл. Падзяляюцца на натуральнамалочныя прадукты (пітное малако рознай тлустасці, абястлушчанае — адгон, бялковае, вітамінізаванае, адтопленае і інш.; вяршкі, кісламалочныя прадукты), масла (салодка- і кісласметанковае, топленае і інш.), сыры (сычужныя і кісламалочныя), малочныя кансервы (згушчаныя і сухія малако і вяршкі, сухія кісламалочныя прадукты, прэпараты для дзіцячага харчавання і інш.), марожанае, пабочныя прадукты вытв-сці сыру, тварагу (сыроватка) і масла (маслёнка). Атрымліваюць шляхам пастэрызацыі, сепарацыі, стэрылізацыі, збівання, кіпячэння, ператоплівання, згушчэння, сушкі, аднаўлення з малочных кансерваў, зброджвання з дапамогай дражджавых грыбкоў і малочнакіслых бактэрый, уздзеяння сычужным ферментам, унясення напаўняльнікаў (напр., цукру, вітамінаў, садавіны, спецый, араматызатараў) і інш. Маюць лёгказасваяльныя і каштоўныя для арганізма пажыўныя і біялагічна актыўныя рэчывы: бялкі (у т. л. казеін), тлушчы, вугляводы, мінер. солі (асабліва кальцый і фосфар), арган. к-ты, фасфатыды (у т. л. лецыцін), ферменты, вітаміны і інш. Больш стойкія пры захоўванні, чым малако. Выкарыстоўваюцца ў вытв-сці кандытарскіх вырабаў, хлебапячэнні, для выкормлівання маладняку с.-г. жывёл. Многія М.п. — дыетычныя прадукты.
т. 10, с. 37
Беларуская Энцыклапедыя (1996—2004, правапіс да 2008 г., часткова)
адасса́ць сов. отсоса́ть;
а. малако́ з бутэ́лькі — отсоса́ть молоко́ из буты́лки
Беларуска-рускі слоўнік, 4-е выданне (2012, актуальны правапіс)
ацыдафі́льны, ‑ая, ‑ае.
Які мае адносіны да ацыдафіліну. Ацыдафільная палачка. Ацыдафільнае малако.
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)
падапіва́ць, ‑аю, ‑аеш, ‑ае; зак., што.
Разм. Дапіць усё, многае. Падапіваць малако.
Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (1977-84, правапіс да 2008 г.)